8 نصائح لتغذية سليمة خلال عيد الفطر

يتعود الجسم خلال شهر رمضان على نمط غذائي معين مقيد بمواعيد معينة (الإفطار والسحور) ما يجعل استقبال الجسم لطعام أيام العيد، الذي يأتي بخلاف هذه المواعيد، عبئاً على المعدة والجهاز الهضمي. ما يتطلب اتباع طريقة تغذية سليمة حتى يستطيع الجسم التعود على التغيير.

وتنصح د. سلوى بكري أخصائية التغذية العلاجية بضرورة تعويد الجسم على الخروج من طقوس ساعات الصوم الطويلة مع ضرورة عدم الإفراط في أطعمة العيد سواء الحلويات أو المشروبات الغازية أو اللحوم التي تشتمل عليها موائد العزومات خلال أيام عيدالفطر المبارك. وبحسب د. سلوى فإن هناك العديد من الخطوات التي يجب إتباعها للحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي عقب شهر رمضان وخلال أيام العيد.

1- يفضل تناول وجبة الإفطار في ساعات مبكرة من الصباح على أن يخلو طعام الإفطار من تناول الحلويات. 

2-تقسيم وجبات اليوم إلى 5 أو 6 وجبات صغيرة بدلاً من 3 وجبات كبيرة حتى لاتضر المعدة.

3-تجنب تناول المنبهات مثل الشاي والقهوة على معدة خاوية، وكذلك تجنب التدخين أيضا قبل تناول الطعام.

4- الابتعاد عن تناول الأطعمة الدسمة خلال وجبة الغذاء  لأنها صعبة الهضم.

5- تجنب تناول كميات كبيرة من المكسرات خلال تبادل الزيارات في العيد، حيث تحتوي على نسبة زيوت ذات تأثير سلبي على الهضم إذا تم الإفراط في تناولها.

6- تناول كميات كافية من الخضروات التي تحتوي على الألياف لأنها تسهل عملية الهضم.

7- الابتعاد عن تناول المشروبات الغازية تماما والاستعاضة عنها بالفاكهة او العصائر الطبيعية قليلة السكر. تناول كميات كافية من الماء بين الوجبات لأنها تحسن الهضم وتساعد الجسم على التخلص من تراكم الدهون كما أنها تقلل الإحساس بالجوع.

8-تجنب النوم والخمول بعد تناول وجبات الطعام وبخاصة وجبتي الغذاء والعشاء. (الاتحاد)